Enzymes --- Introduction ---

Ce module regroupe pour l'instant 12 exercices simples sur les enzymes et les réactions enzymatiques.
Pour commencer
Les enzymes ou Qu'est-ce qu'une enzyme ?
Protéine/Enzyme
Nom des enzymes selon leur fonction ou Nom/Fonction
Sur le fonctionnement des enzymes
Catalyseurs
Spécificité
Sur la cinétique enzymatique
Vitesse de réaction
Complexe ES
Inhibition
Fixation du ligand : courbe hyperbolique
Fixation du ligand : courbe sigmoïde

Complexe ES

Le schéma ci-dessous décrit l'évolution au cours du temps de la concentration des différents éléments d'une réaction enzymatique, l'enzyme, son substrat, le produit de la réaction et l'intermédiaire qui se forme - le complexe enzyme-substrat.
graph
  1. ?

Protéine/Enzyme

Catalyseurs

?

Qu'est-ce qu'une enzyme ?

h :
a a a -

Les enzymes

Fixation du ligand : courbe hyperbolique

-

Inhibition

graph
?

Nom des enzymes selon leur fonction

Nom/Fonction

Fixation du ligand : courbe sigmoïde

-

Spécificité

/ /

Vitesse de réaction

?
graph
  1. :
  2. ?
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